Hari tu saya terpandang menu ni dekat blog Teratak Hati.. Nampak macam senang.. so, saya pun apa lagi.. semua bahan dah ada, terus try buat untuk makan bukak pose.. (",) Memang sedap lah u all.. Tapi rasanya kalau saya gantikan daging beger saya ni dengan daging beger RAMLY.. gerenti melelehlah.. hahhah.. sebab saya memang suka beger RAMLY.. sedap!!.. Tapi dah takda, bantai je la jenama apa pun.. hihii
Cara buat sangat senang.. Goreng ikan bilis garing2.. lepas tu goreng pulak ubi kentang yang dipotong wedges... lepas tu goreng pulak daging beger yang dipotong dadu.. semua tu digoreng berasingan... untuk sambal dia pulak.. Bawang besar + bawang putih (blend) ditumis hingga garing.. masukkan cili kering yang dikisar & tumis sampai pecah minyak.. lepas tu masukkan garam + gula + air asam jawa + air (jika nak berkuah).. lepas tu apa lgi.. masukkan hasil gorengan kita tadi.. gaul2 sebati.. siap!!... Sedap di makan dengan nasi panas2... (",)
Emmm.. saya rasa, kalau daging beger tu diganti dengan daging cincang RAMLY pun mesti sedap kan.. Nyum nyum.. Lenkali leh try.. hihi
P/s : Petang ni saya balik kampung my dear..