Orang duk pakat wat cheesekut... Saya si peminat keju ni mana boleh tahan... Sanggup g beli CREAM CHEESE yang harga belas2 dengan berat 250gram je.. *mahai betoi..
Saya buat guna susu kotak Alisha, air kotak perisa strawberry.. hahahaaa... Gigih tau duk pukul cream cheese tu dengan tangan... datang Alisha, sibuk nak tolong jugak... Rajin sungguh gayanya..
Nak buat cheesekut or biskut keju ni senang je u all... U all cuma perlu beli SUSU PEKAT, SUSU SEGAR (saya guna susu kotak perisa strawberry), CREAM CRACKER & CREAM CHEESE.. Saya guna yang jenama PHILADELPHIA... Ohya, pastikan u all betoi2 beli CREAM CHEESE TAU.. JANGAN BELI CHEDDAR PULAK.. SEBAB BENTUKNYA SAMA JE.. (cheddar tu biasa kita guna untuk lapik roti or burger)
Saya takleh tahan nak tunggu lama2 chessekut or biskut keju tu mengeras.. So, time dia mengeras 50 50, saya dah makan... Time ni, keju tu meleleh... *tengok yang gambar sebelah kanan.. Ya Allah... terujanya saya tengok keju tu meleleh... *saya memang suka keju & bila tengok keju meleleh, jadi makin teruja dibuatnya... (^_^)
Yang ni yang dah mengeras sepenuhnya... Rasa dia memang sedap...!!! Saya jadi lebih teruja bila my dear yang jenis tak suka desert, tapi saya 2 3 kali offer my dear, dia tak tolak tapi dia makan... biasa my dear cakap tak nak... Opsttt walaupun camtu, my dear takdalah cakap sedap... penggemar nasik, haruslah dia akan kata nasik jugak yang sedap... (",) U all try la tau... Tak rugi punya...
Alamakkkk, lupa plak resepi.. hihi... PUKUL CREAM CHEESE HINGGA KEMBANG (warna cream cheese tu akan cerah sikit n jadi lembut), PASTU MASUKKAN SUSU PEKAT SIKIT2... (ikut tahap kemanisan yang u all suka), PASTU MASUKKAN SUSU SEGAR SIKIT2... (tekstur dia, tak cair sangat, tak pekat sangat.. tengok tekstur gambar first saya tu)... SIAP BAHAGIAN CREAM..!! PASTU AMBIK BISKUT CREAM CRACKER & CELUP DALAM SUSU SEGAR PASTU SUSUN DALAM BEKAS SEGI EMPAT.. DAH SIAP SELAPIS, TERUS LETAK SEDIKIT CREAM CHEESE TU ATAS BISKUT.. LEPAS TU LETAK BISKUT SEMULA..ULANG LANGKAH YANG SAMA, HINGGA HABIS MELAPIS... MASUK PETI AIS SIAP..!!
Ya Allah Ya Tuhanku... Kau kuatkanlah semangat MOHAMAD NAZREN BIN AHMAD TAZARI untuk berusaha kembali pulih seperti sediakala.. kau ampunilah dosa beliau & seluruh hambaMu di muka bumi ini. Sesungguhnya hanya kepadaMu aku memohon.