Menu untuk sue yang datang beraya

Pagi tadi kan saya ada buat entry bagitahu yang SUE & FAMILY datang rumah hari Jumaat baru ni... Menu yang saya sediakan untuk family sue, saya dah bagitahu kan.. So, untuk entry ni, nak kongsi resepi la pulak.. (^_^)



NASI TOMATO, GULAI KARI AYAM, SAMBAL BELACAN, ACAR RAMPAI MASAK & AGAR2 OREO...

NASI TOMATO : TUMIS 4 SEKAWAN GUNA MINYAK MASAK OR MARJERIN + BAWANG BESAR + BAWANG PUTIH + HALIA + DAUN PANDAN.. NAIK WANGI MASUKKAN TOMATO YANG DIPOTONG DADU + SOS TOMATO = KACAU SAMPAI JADI PES.. PASTU MASUKKAN BERAS + GARAM + AIR.. Lepas tu angkat periuk nasi tadi & masak dalam rice cooker elektrik tu haaa... SIAP!!

SAMBAL BELACAN : BAWANG MERAH + BAWANG PUTIH SEBIJI + CILI BESAR + CILI JARUM + GARAM + GULA + BELACAN YANG DIBAKAR TERLEBIH DAHULU = BLEND PASTU CAMPUR DENGAN JUS LIMAU KASTURI

Resepi my mum

ACAR RAMPAI : TUMIS BAWANG MERAH + BAWANG PUTIH YANG DIKISAR + KUNYIT DEBU SIKIT.. PASTU MASUKKAN AIR... MASUKKAN CARROT + TIMUN BATANG + CILI BESAR (yang dipotong memanjang & direndam dengan air kapur terlebih dahulu untuk lebih rangup) + BAWANG MERAH SEBIJI DIPOTONG 4 BAHAGIAN.. PASTU MASUKKAN GARAM + GULA + AIR CUKA + BIJI SAWI + LENGE (tak tahu u all panggil apa.. yang kecik2 warna putih tu..).. Kalau u all ada rasa masam manis masin tu kira orait la.. tak reti nak explain rasa dia.. tapi nak lagi senang, jika u all rasa sedap, kira menjadi la tu.. hihii


AGAR-AGAR OREO : MASAK SEPEKET AGAR-AGAR SERBUK PASTU MASUKKAN GULA PASTU MASUKKAN BAHAN YANG DIPUKUL SEKATA (TELUR SEBIJI + SETIN SUSU CAIR + PERASA VANILA).. KACAU RATA PASTU MASUKKAN BISKUT OREO YANG TELAH DIKISAR.. SIAP..!!

Saya dah bagi menu.. jika berkenan, bolehla try yer... hidangkan untuk kawan2 datang rumah ke.. cewahh.. hihii.. Ohya, nak jugak tunjuk kat u all komen dari SUE pasal masakan saya ni.. hihii


Hihii.. malu pulak baca komen sue ni.. tapi nak jugak perasan.. muahahha.. 

SIAPA KATA PEREMPUAN YANG TAK PANDAI MASAK SEBELUM KAHWIN AKAN TETAP TAK PANDAI MASAK SELEPAS KAHWIN... (^_^)

Ya Allah Ya Tuhanku... Kau kuatkanlah semangat MOHAMAD NAZREN BIN AHMAD TAZARI untuk berusaha kembali pulih seperti sediakala.. kau ampunilah dosa beliau & seluruh hambaMu di muka bumi ini. Sesungguhnya hanya kepadaMu aku memohon.


{ 25 comments.. read them below or add one }

Zee Suhaini Zee Suhaini August 21, 2013
senang jugak ni..nak cuba la nanti..

ohhh kak ina..lenge tu bijan la..hihi..bijan putih..kat kampung zee pon panggil lenge jugok..
IntaNBerliaN IntaNBerliaN August 21, 2013
@Zee Suhaini


gelak besar kak ina baca komen zee pasal lenge.. baru tingat lenge tu bijan.. kah kah kah..
Deqla Manjew Deqla Manjew August 21, 2013
bertuahnya sue dpt rasa masakan ina.. deqla pun teringin tau..huhuhu...
lizz lizz August 21, 2013
sue datang umah yek...bestnyer...nanti nak try la buat agar2 oreo ni...mesti uwais & sara suka...
Ayu Zan Ayu Zan August 21, 2013
oo..1st time dgr lenge...
Ema Johari Ema Johari August 21, 2013
wah, beruntungnya sue syawal yer... dpt rasa masakan ina ni..
azizah :) azizah :) August 21, 2013
eee sedapnyaa... jijah tekad nak rajin masak macam kak ina..dari tak tahu masak leh masak macam2 skrg ni...seronoknya...
lynndamya lynndamya August 21, 2013
Salam, wah sedapnya! tp nasib baik sy bace entry ni tym sy dh kenyang, haha xlah kebuloq sgt~ :D
♥  Cmª shIemª ♥ ♥ Cmª shIemª ♥ August 21, 2013
Salam K.Ina..

hihi..agaknye bilela turn cma dpt mkn masakan akak ye.. :)

bertuah badan.. :)
Mimi Azirah Mimi Azirah August 21, 2013
Thanks kak share resipi...sy setuju...x semestinya pmpn yg dulu xreti masak akan xreti msk smp ble2...sy dlu mcm kak ina jugak..tp sjak dh kawen sy suke.msk n cbe mcm2 resipi...
Puan Mell Puan Mell August 21, 2013
boleh test.. hubby suka nasi tomato. nyum2..
QueeN TerataI QueeN TerataI August 21, 2013
siap bg resepi ni.. bolehla nnt cuba2 masak.. i pun x pandai masak.. anak dah 2.. isk.. isk..
JunAina JunAina August 21, 2013
Saya dok bayangkan nasi tomato kaler merah yang guna tomato pure tu...ahahaa...
Aju Mohit Aju Mohit August 21, 2013
sedapnya tgk masakan ina, agar2 feveret akak tau nyumy
Shima Salleh Shima Salleh August 21, 2013
wahhhh mesti mebeles nih
Cik Nur™ Cik Nur™ August 21, 2013
senanglag agar2 oreo tu..nanti boleh cuba.. :)
Puan Kutu Puan Kutu August 22, 2013
nti nak cuba agar2 oreo tu..sng je rsepinya ekk
Fiza Rahman Fiza Rahman August 22, 2013
Sedap nya. Untunglah sue dpt merasa masakan yg sedap dari air tangan ina ☺☺
Delimasari Delimasari August 22, 2013
nk cuba wat agar22 OREO
syawalsimpsons syawalsimpsons August 22, 2013
masakan ina mmg terbaik...akob kalo kata G umah ina..mesti tanya...ina mesti main masak2 kan..mmm..mentang2 bini dier masak yg best2 bila time rajin je..kikiki..insyallah sue nak buat time ahad ni la
Myra Jay Myra Jay August 22, 2013
Hari tu masa kami beraya ke SP ada plan nk roger Ina, tp masa pulak tak mengizinkan..


Makakan Ina kalau masak memang mengiurkan :D
deno deno August 22, 2013
deno suka nasi tomato! biasa ma buat dgn ayam masak merah :)
Wanieys a.k.a IbuQalief Wanieys a.k.a IbuQalief September 08, 2013
best la sue dpt makan msakan kak ina...nk p jglah umah kak ina kihkihkih
Mas Zull Mas Zull May 26, 2014
assalamualaikum intan....sedapnya lama dah x mkn nasi daging...:)