U all pernah makan tak ayam masak gulai tempoyak?.. Dulu, saya tak pernah makan & tak pernah tahu pun yang ayam pun sedap kalau kita buat masak gulai tempoyak...
Semua ni bermula dari my dear lah.. Masa mula2 dulu.. saya tanyalah my dear.. nak masak resepi apa lagi ayam.. maklumlah dah ketandusan idea.. sekali my dear cakap masak gulai tempoyak.. pada mulanya saya cakap taknak sebab mesti tak sedap punya.. lainlah kalau ikan patin ke.. syok jugak..
Tak nak menghancurkan perasaan my dear punya pasal.. saya pun try la jugak buat masak tempoyak.. sekali dah siap masak.. tu diaaaaaaaaaaaaa... sangat2 sedap hokay!!.. Lebih2 lagi saya ni memang sangat2 sukakan tempoyak.. Adussss sedap sungguh...
Tak sangka sungguh rupa2nya ayam pun sedap masak gulai tempoyak.. hihii.. So, kalau u all penggemar tempoyak, u all try la masak, tak rugi... sedap oooooooooo... hihii
Lagipun bahan2 dia bukan susah pun.. u all tumbuk bawang merah + putih + kunyit hidup + cabai burung. lepas tu masukkan dalam kuali & letak air... masukkan asam keping, serai, tempoyak, garam, gula & ayam.. bila dah pekat.. kasi angkat & makanlah.. hihi.. Ohya, kalau letak daun kesom lagi sedap.. hihi