Minggu lepas saya dah share resepi berpantang dengan u all, hari ni saya share lagi untuk PART 2 pulak... Menu yang saya sendiri masak & saya sendiri jugak makan... sekadar yang adoooo...
MENU BERPANTANG HARI KE 22
AYAM BAKAR LADA HITAM
CARA : BAWANG PUTIH + JINTAN MANIS + HALIA = TUMBUK... BAHAN TUMBUK + AYAM + GARAM + GULA + SERBUK LADA HITAM + SOS LADA HITAM = GAUL SEKATA PASTU PERAP & BAKAR... SIAP..!!
MENU BERPANTANG HARI KE 22
AYAM BAKAR LADA HITAM
CARA : BAWANG PUTIH + JINTAN MANIS + HALIA = TUMBUK... BAHAN TUMBUK + AYAM + GARAM + GULA + SERBUK LADA HITAM + SOS LADA HITAM = GAUL SEKATA PASTU PERAP & BAKAR... SIAP..!!
MENU BERPANTANG HARI KE 23
IKAN BAKAR
CARA : BAWANG PUTIH + HALIA = TUMBUK... BAHAN TUMBUK + IKAN + SERBUK LADA HITAM + GARAM + KUNYIT.. GAUL SEBATI PASTU BAKAR... SIAP..!!
MENU BERPANTANG HARI KE 24
AYAM MASAK LADA HITAM
CARA : BAWANG BESAR + BAWANG PUTIH + HALIA + KICAP + SERBUK LADA HITAM + AIR = MASAK ATAS DAPUR HINGGA KUAH KERING
MENU BERPANTANG HARI KE 25
IKAN SINGGANG SEADANYA... memang betoi2 seadanya ni... tengok pun tak semegah.. tapi redha je la, orang berpantang nak kene telan...
CARA : IKAN + AIR + BAWANG BESAR + BAWANG PUTIH + SERBUK KUNYIT + HALIA + ASAM KEPING = REBUS
KAMBING BAKAR... yang ni memang best... saya memang suka makan kambing... kambing ni elok makan sebab sifat dia kan panas... ibu berpantang ni memang nak kena badan panas...
CARA : BAWANG PUTIH + HALIA = TUMBUK.. BAHAN TUMBUK + DAGING KAMBING + KICAP + SERBUK LADA HITAM + GARAM + GULA + SOS LADA HITAM.. PERAP & BAKAR.. SIAP..!!
MENU BERPANTANG HARI KE 26
AYAM MASAK HALIA SEADANYA... haaa yang ni lagi satu masakan seadanya... kalau nak resepi yang bukan seadanya tapi resepi terlebih mabeles, KLIK SINI yer... wah gituuuu... terlebih mabeles.... kah kah kah....
CARA : BAWANG MERAH + BAWANG PUTIH + HALIA + AYAM + AIR + SOS TIRAM = MASAK HINGGA AYAM SEPARUH MASAK PASTU MASUKKAN TEPUNG JAGUNG YANG DAH DIBANCUH DENGAN AIR & MASAK IKUT KEPEKATAN OR BANYAK MANA KUAH YANG U ALL SUKA... SIAP..!!
MENU BERPANTANG HARI KE 27
IKAN KEMBUNG KUKUS SEADANYA... yang ni lagu satu menu seadanya... gambar pun tak semegah... tak kisahla, janji boleh makan... (^_^)... Hari ke 28 takda menu yer... ulang siar resepi yang sama je... Kalau nak tengok resepi yang super duper mabeles KLIK SINI or KLIK SINI...
CARA : IKAN DILUMUR DENGAN SOS TIRAM PASTU CAMPAK JE BAWANG BESAR + BAWANG PUTIH + HALIA + PERAH AIR LIMAU = KUKUS.. SIAP..!!
MENU BERPANTANG HARI KE 29
AYAM BAKAR... kalau sebelum ni saya share dengan u all resepi pakai oven yang lebih ber"juice" tapi kali ni saya bakar guna pemanggang ajaib je sebab malas nak keluarkan oven... sebab tu cantik benor warna ayam saya tu... tapi takpa, hitam itu menawan... kah kah kah... Kalau u all nak try ayam bakar yang lebih nampak basah2... KLIK SINI... CONFIRM SEDAP TAK HENGAT!!!
CARA : BAWANG MERAH + BAWANG PUTIH = KISAR... BAHAN KISAR + KIUB PATI AYAM + SOS LADA HITAM + SERBUK LADA HITAM + GARAM + GULA + AYAM = PERAP & BAKAR... SIAP..!!
Inilah resepi yang saya masak yer... nanti saya tulis lagi resepi lepas2 ni jika rajin... Resepi2 dekat sini, bagi saya ada yang antaranya, tak payah tunggu time pantang pun sedap jugak... boleh masak jugak lepas2 ni... sebab bahan2 untuk orang berpantang ni senang je... simple2 je....
P/s : Apa yang u all rasa boleh makan, bolehla try.. sebab setiap orang tak sama penerimaan dia... macam saya makan ikan kembung boleh je tapi bagi sesetengah orang tak boleh sebab gatal...
"Ya Allah,Terima kasih atas rezeki anak yang kau kurniakan kepadaku, aku memohon moga kau kurniakan rezeki anak untuk rakan2 ku seperti mana kau kurniakan untukku"