Baru perasan page pertama blog saya ni duk share resepi je... Adehhhh... Takleh jadi ni, kuatkan semangat karang jugak entry lain... InsyaAllah minggu ni saya akan publish entry berkaitan produk yang saya guna untuk rawat ECZEMA Afrina... Semalam nak karang, boleh pulak anak2 pakat terjaga dari tidur sebelum ibu pegang komputer... Si ibu pulak kalau karang tak reti buat ayat pendek2... Kalau nak karang kene cerita dari A hingga Z... Tak reti nak buat ringkasan.. heheh
Untuk entry ni saya nak share resepi cucur air panas... Biasa kita buat cucur guna air masak biasa tu je kan.. tapi ni guna air panas... kiranya nanti adunan tu akan jadi macam doh la lebih kurang... Haaa resepi ni baru u all akan dapat cucur yang bulat gete... hahha Selama ni duk cakap cucur leper je kan tak bulat2... so, meh try resepi ni... Ohya, actually u all boleh try resepi mana2 pun boleh je... cuma part air tu gantikan dengan air panas menggelegak..
CARA : 3 CAWAN TEPUNG GANDUM + GARAM + BAWANG BESAR POTONG DADU + LOBAK MERAH + KUCAI + CILI MERAH = GAUL SEKATA... PASTU U ALL BENTUKKAN LUBANG DEKAT TENGAH2 ADUNAN & TUANG AIR PANAS MENGGELEGAK LEBIH KURANG 2 CAWAN OR 2 CAWAN SETENGAH & KACAU CEPAT2 BAGI SEKATA GUNA SENDUK... BILA DAH SUAM SIKIT ADUNAN, U ALL BENTUKLAH BULAT2 MACAM GAMBAR ATAS TU & TERUS GORENG... SIAP..!!! Ohya, boleh basahkan tangan or sapu tepung gandum or sapu minyak masak di tangan terlebih dahulu jika tak nak bagi melekat..
P/S : KACAU GUNA SENDUK... JANGAN GUNA TANGAN.. PANAS..!!
UPDATE : NAK LAGI SENANG, TAK PAYAH BULATKAN ADUNAN AWAL2 TAPI U ALL TERUS BUAT & LETAK DALAM KUALI... CARANYA, U ALL AMBIK SEDIKIT ADUNAN & KEPAL PASTU AKAN ADA ADUNAN YANG KELUAR MELALUI JARI TELUNJUK DENGAN IBU JARI KAN... CUBIT YANG TU UNTUK LETAK DALAM KUALI... U ALL TAU KEPAL TU CAMNE KAN... YANG TANGAN KITA MEMBENTUK SEOLAH2 PENUMBUK TU... BAGI SAYA CARA NI LEBIH CEPAT... YAP, IA JUGAK MEMBENTUK JADI BULAT GETE COME LOTE... - CARA NI ILHAM DARI AQILAH YANG TIME TU SIBUK NAK TOLONG SAYA JUGAK
U all boleh try resepi guna air panas ni sebab ianya LEMBUT selain dari CUCUR KITA TU BULAT GETE..!! Hehee
ADA CUCUR ROTI GARDENIA, CUCUR UDANG MANIS, CUCUR KUCAI BERJEJARI KETAM, CUCUR KEMBUNG, CUCUR LABU, CUCUR BILIS, CUCUR NASI IKAN BILIS, CUCUR NESTUM, CUCUR MILO & CUCUR JAGUNG
"Ya Allah,Terima kasih atas rezeki anak yang kau kurniakan kepadaku, aku memohon moga kau kurniakan rezeki anak untuk rakan2 ku seperti mana kau kurniakan untukku"
syawalsimpsons
March 03, 2015
